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带鱼的做法 家常
萝卜炖
带鱼的家常做法
大全怎么做好吃
答:
主料
带鱼
1条 萝卜 半个 辅料 葱 1个 姜 4片 生抽 1汤匙 老抽 1/4汤匙 冰糖 3颗 料酒 1汤匙 高汤 半碗 胡椒粉 1茶匙 盐 1茶匙 步骤 1.带鱼。2.带鱼切段用盐,胡椒粉腌渍十分钟。萝卜切片。3.带鱼均匀沾上干淀粉,拍掉多余的粉。4.油烧热炸金黄捞出备用。5.锅里不放油,把萝卜按...
香煎
带鱼的做法
答:
1.材料:
带鱼
500克、大葱3克、盐3克、姜2克、八角2克、酱油45克、白糖5克、味精4克、大蒜(白皮)4克、猪油(精制)20克、植物油50克、香油15克、小麦粉15克、醋15克、料酒15克。2.将鱼去鳞,挖鳃,切鳍,从鳃孔取出内脏,洗净。3.在鱼的两侧划直刀痕,每隔3cm划一刀,不要太深,只划开...
红烧
带鱼的家常做法
都有哪些?
答:
我这边有两种红烧
带鱼的家常做法
,大家可以根据自己的喜好来做。做法一:新鲜的带鱼、油盐、淀粉、生姜、小葱、八角、酱油、白糖、醋、料酒。将带鱼去掉内脏清洗干净,切成10厘米长短的鱼段,腌制10-15分钟。准备一个的碗,倒入料酒,酱油和白糖,加入醋和盐,搅拌均匀。所用的配料根据带鱼的量来定。带鱼...
炸
带鱼的家常做法
答:
3、用面粉、鸡蛋和水以及少许的盐调成汁,然后给
带鱼的
表面沾一层,入锅油炸。提示: 腌制时,待充分吸收了调料之后,晾一下(晾到表面没有液体),这一点非常重要,如果没有晾干,油炸的时候就会影响成型。
做法
四 1、带鱼剁头去尾,掏出内脏,切成的大块。2、取一个小盆,放点料酒、酱油、胡椒...
炖
带鱼的家常做法
答:
炖
带鱼的家常做法
如下:工具/材料:带鱼、葱、姜、蒜、油、盐、醋、酱油、白糖、料酒、大料、鸡蛋、水、碗、锅、油、盘子、锅盖、筷子。1、将带鱼择洗干净切段,放入一个鸡蛋。2、用筷子将鸡蛋打散,带鱼裹上蛋液 。3、起油锅,带鱼入锅煎,煎至双面金黄后盛出 。4、用醋、酱油、白糖、料酒...
糖醋
带鱼的家常做法
答:
糖醋
带鱼的家常做法
,具体如下:工具/材料:带鱼1条、生姜3片、葱1条、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖1.5勺、蕃茄酱半勺淀粉3g、水、平底锅、油、筷子、盘。1、带鱼清洗干净,特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净,不然吃起来苦味,拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟。2、将醋、糖、蕃茄酱、少许水及...
炸
带鱼的家常做法
答:
炸
带鱼的家常做法
:主料:带鱼300g。辅料:花生油100ml、食盐6g、酱油2ml、鸡精2g、花椒3g、料酒3ml、胡椒粉4g。步骤:1、用剪子将带鱼的内脏部分剪掉;再将带鱼的头去掉;再将带鱼另一面的鱼鳍和尾部剪掉就可以了。2、将带鱼剪成大小均匀的小段。3、再用温水洗净后,加入除鸡蛋清和食用油的所有调料...
红烧
带鱼的家常做法
步骤
答:
红烧
带鱼
是一道美味可口
的家常
菜,以下是其
家常做法
的步骤:准备材料:带鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋、鸡精等。将带鱼清洗干净用料酒和盐腌制10分钟。热锅凉油,将带鱼煎至两面金黄。 锅中留底油,放入调料,煮开后放入煎好的带鱼。加入适量的水,小火慢炖10-15分钟,最后加入鸡精调味即可出锅。
带鱼
怎么做又香,
做法
简单还不腥?
答:
或许对于海边长大的人来说,我
的做法
太普通了,但任何食物的做法,正宗与否并不重要,重要的是家人爱不爱吃!多妈的
家常
烧
带鱼做法
分享,也欢迎您留言分享你家的带鱼是怎么做的,是不是和多妈的做法一样呢?【家常烧带鱼】原料:带鱼、葱、姜、蒜、白酒、盐、白糖、食用油、面粉、生抽酱油、淀粉、...
煎
带鱼的家常做法
答:
1.材料:
带鱼
500克、大葱3克、盐3克、姜2克、八角2克、酱油45克、白糖5克、味精4克、大蒜(白皮)4克、猪油(精制)20克、植物油50克、香油15克、小麦粉15克、醋15克、料酒15克。2.将鱼去鳞,挖鳃,切鳍,从鳃孔取出内脏,洗净。3.在鱼的两侧划直刀痕,每隔3cm划一刀,不要太深,只划开...
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